Einen Grill reinigen gehört zwar nicht zu den beliebtesten Aufgaben nach dem Grillabend – ist aber entscheidend für Hygiene, Geschmack und die Lebensdauer Ihres Grills. Denn eingebranntes Fett, Marinadenreste und Rauchharz sorgen nicht nur für unangenehme Gerüche, sondern können auch Brandgefahr verursachen und das Aroma Ihres Grillguts ruinieren.
In diesem Ratgeber zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Ihren Grillrost reinigen, wie Sie einen stark verschmutzten Grill reinigen, welche Hausmittel wirklich helfen und wie Sie selbst einen eingebrannten Grillrost reinigen, ohne stundenlang zu schrubben.
Warum sollte man den Grill regelmäßig reinigen?
Wer seinen Grill nicht reinigt, riskiert mehr als nur einen unschönen Rost:
- alte Fettrückstände erzeugen starken Rauch und bitteren Geschmack
- Bakterien und Keime können sich auf Essensresten bilden
- eingebrannte Ablagerungen verkürzen die Lebensdauer von Rost und Grillwanne
- Fett kann sich entzünden → hohe Brandgefahr
- das Grillgut klebt schneller fest
Kurz gesagt: Ein sauberer Grill ist sicherer, hygienischer und liefert bessere Ergebnisse.
Grill reinigen: Die beste Methode in 3 einfachen Schritten
Wenn Sie schnell und effektiv Ihren Grill reinigen möchten, reicht oft diese Routine:
1. Direkt nach dem Grillen grob reinigen
Solange der Grill noch warm ist, lassen sich Rückstände am leichtesten entfernen:
- Grillrost abbürsten
- grobe Speisereste abkratzen
- Asche oder Fett auffangen und entsorgen
2. Grillrost reinigen (gründlich)
Für eine echte Reinigung ist ein geeigneter Reiniger entscheidend – besonders bei eingebrannten Rückständen.
- Bei leichter Verschmutzung oder empfindlichem Material wie Aluminium: bio-chem Fettlöser
- Bei hartnäckig Eingebranntem: bio-chem Rauchharz-Entferner (Konzentrat bis 1:40 verdünnbar)
3. Grill schützen (damit weniger anhaftet)
Damit Sie künftig weniger reinigen müssen, hilft eine vorbeugende Schutzschicht.
Dafür eignet sich das bio-chem Ölspray ideal: zum Einbrennen und als Schutz vor dem nächsten Grillen oder auch direkt vor dem Grillen als Trennspray. Ideal auch im Haushalt für den Airfryer, Pfannen oder Backformen geeignet.
Grill reinigen mit Hausmitteln: Was funktioniert wirklich?
Viele suchen nach „grill reinigen hausmittel“, weil es einfach klingt – aber Hausmittel sind eher für leichte Verschmutzungen geeignet.
Hausmittel zum Grillrost reinigen
Essigwasser
- Wasser + Essig mischen
- auftragen, kurz einwirken lassen
- mit Bürste schrubben
Natron oder Backpulver
- mit Wasser zu einer Paste mischen
- auftragen und einwirken lassen
- abwischen und abspülen
Spülmittel / Seifenlauge
- warmes Wasser + Spülmittel
- löst leichten Fettfilm
- bei eingebrannten Rückständen meist zu schwach
Wichtig: Hausmittel sind oft zeitaufwendig und/oder reichen bei hartnäckigen Verkrustungen oft nicht aus. Wenn Sie einen stark verschmutzten Grill reinigen müssen, kommen Sie mit Hausmitteln meist nicht weit.
Stark verschmutzten Grill reinigen: So entfernen Sie Fett & Rauchharz richtig
Wenn sich Fett und Rauchharz über mehrere Grillabende angesammelt haben, reicht Schrubben alleine nicht aus.
Die beste Lösung für hartnäckige Verkrustungen
Der bio-chem Rauchharz-Entferner ist speziell dafür gemacht, eingebranntes Rauchharz und Fett zu lösen – besonders am Grillrost und im Innenraum.
- extrem wirksam bei starken Verkrustungen
- Konzentrat (bis 1:40 verdünnbar)
- ideal für Edelstahl, Gusseisen und Grillroste
Für empfindliche Materialien wie Aluminium ist der bio-chem Fettlöser die bessere Wahl.
Eingebrannten Grillrost reinigen: Die beste Profi-Methode
Viele suchen nach „eingebrannten grillrost reinigen“, weil genau das das größte Problem ist.
So reinigen Sie einen eingebrannten Grillrost richtig
- Grillrost leicht erwärmen (30–50 °C ideal)
- bio-chem Rauchharz-Entferner aufsprühen oder auftragen
- 5–15 Minuten einwirken lassen
- mit Bürste oder Schwamm nacharbeiten
- gründlich mit Wasser abspülen
- Rost vollständig trocknen lassen
Extra-Tipp bei extremen Verkrustungen
Wenn der Grillrost komplett schwarz ist:
- Rost in ein Behältnis legen
- Wasserbad + Rauchharz-Entferner ansetzen
- über Nacht einweichen lassen
Am nächsten Morgen lösen sich selbst harte Ablagerungen deutlich leichter.
Gasgrill reinigen: Schritt-für-Schritt Anleitung
Ein Gasgrill sollte regelmäßig gereinigt werden, weil sich Fett besonders stark im Innenraum, an Flammblechen und in der Auffangschale sammelt.
So können Sie Ihren Gasgrill reinigen
- Gaszufuhr schließen, Gasflasche entfernen
- Grillrost und Flammbleche herausnehmen
- Flammbleche mit Rauchharz-Entferner einsprühen (bei starken Verkrustungen länger einwirken lassen)
- Innenraum grob ausfegen oder abbürsten
- Brenner mit Alufolie abdecken (Schutz vor Flüssigkeit)
- Innenraum mit Fettlöser (schonend) oder Rauchharz-Entferner (stark) reinigen
- Reiniger einwirken lassen (bei Bedarf Folie zum Abdecken nutzen)
- Mit Wasser abspülen und trocknen
- Fettauffangschale reinigen (Fettlöser wirkt hier besonders schnell)
- Grill zusammenbauen und trocknen lassen
Holzkohlegrill reinigen: So geht’s richtig
Beim Holzkohlegrill sammeln sich neben Fett auch Asche und Ruß.
- Grill vollständig abkühlen lassen
- Asche entfernen
- Kessel abbürsten
- Innenraum mit bio-chem Rauchharz-Entferner reinigen
- mit Wasser nachspülen
- trocken wischen
Elektrogrill reinigen: Schonend & sicher
Elektrogrills müssen vorsichtiger gereinigt werden.
- Netzstecker ziehen
- Gerät abkühlen lassen
- Wasserwanne reinigen
- Innenraum mit bio-chem Fettlöser abwischen
- Heizelement nur mit feuchtem Tuch reinigen
Grill reinigen: So bleibt der Rost länger sauber (Vorbeugung ist alles)
- Grillrost direkt nach dem Grillen abbürsten
- Fettauffangschale regelmäßig entleeren
- Grill nicht dauerhaft im Regen stehen lassen
- Rost nach der Reinigung trocken lagern
bio-chem Tipp: Ölspray als Schutz
Das bio-chem Ölspray ist ideal:
- zum Einbrennen des Rosts
- als Schutz vor Anhaften vor dem Grillen
- auch im Haushalt nutzbar (Backformen, Pfannen, Airfryer)
Ergebnis: weniger Ankleben, weniger Eingebranntes, weniger Stress.
Fazit: Grill reinigen lohnt sich – und muss nicht anstrengend sein
Ein sauberer Grill sorgt für besseren Geschmack, mehr Sicherheit und eine deutlich längere Lebensdauer. Hausmittel können bei leichten Verschmutzungen helfen – doch wer einen stark verschmutzten Grill reinigen oder einen eingebrannten Grillrost reinigen möchte, braucht effektive Spezialreiniger.
Mit den bio-chem Produkten gelingt die Reinigung schnell und gründlich:
- bio-chem Rauchharz-Entferner: für hartnäckige Verkrustungen (Konzentrat bis 1:40)
- bio-chem Fettlöser: ideal für Fett und empfindliche Flächen wie Aluminium
- bio-chem Ölspray: für perfektes Einbrennen und Schutz vor Anhaften
FAQ: Häufige Fragen zum Grill reinigen
Wie oft muss man einen Kugelgrill reinigen?
Einen Kugelgrill sollten Sie nach jeder Nutzung grob reinigen. Eine gründliche Reinigung des Innenraums empfiehlt sich alle 3–5 Grillabende – je nach Nutzung.
Kann ich meinen Grill mit Backofenreiniger reinigen?
Backofenreiniger kann sehr aggressiv sein und Oberflächen oder Dichtungen angreifen. Für eine sichere Reinigung empfehlen sich Grillreiniger wie der bio-chem Fettlöser oder der bio-chem Rauchharz-Entferner.
Was nimmt man am besten zum Grill reinigen?
Für leichte Verschmutzungen reicht Bürste und warmes Wasser. Bei Fett und eingebrannten Rückständen sind Spezialreiniger am effektivsten: bio-chem Fettlöser und bio-chem Rauchharz-Entferner.
Kann ich einen Gasgrill mit Gusseisen in der Spülmaschine reinigen?
Nein. Gusseisen sollte nicht in die Spülmaschine, da es rosten kann. Reinigen Sie den Rost per Hand und brennen Sie ihn anschließend mit dem bio-chem Ölspray ein.
Kann man einen Gasgrill mit Backofenspray reinigen?
Backofenspray kann Materialien beschädigen und ist nicht für alle Grillteile geeignet. Nutzen Sie besser den bio-chem Fettlöser oder bei starken Rückständen den bio-chem Rauchharz-Entferner.
Was ist am besten zum Grill reinigen?
Die beste Kombination ist:
- Rauchharz-Entferner für hartnäckige Verkrustungen
- Fettlöser für Fett und empfindliche Flächen
- Ölspray zur Vorbeugung und Schutz vor Anhaften
Hier mehr über Reinigung erfahren:
















